Vinos y D.O´s de Galicia
Galicia presume de la gran calidad de sus vinos, de los Rías Baixas, que se consideran uno de los vinos blancos mejores del mundo, hasta los emergentes Ribeira Sacra, pasando por los Valdeorras, Monterrei y Ribeiro.
Vinos y Denominaciones de Origen de Galicia
Posiblemente a los de fuera de Galicia, vinos gallegos les suena a blancos albariños o ribeiros, pero Galicia tiene más tipos de vinos blancos, y unos tintos que empiezan a levantar admiraciones allá por donde van.
Y además de las DO´s mencionadas, existen vinos y bodegas de calidad fuera de las mismas, y algunos vinos que se engloban en lo denominado Vinos de la Terra, como los de Betanzos.
El mundo del vino llegó a Galicia de la mano de los Romanos, que descubrieron el potencial de nuestras tierras para el cultivo de la vid. Tan buenos vinos se obtuvieron que algunos vinos, como los obtenidos en zonas de la Ribeira Sacra, eran llevados directamente para el disfrute del César.
Una vez acabado el imperio romano, fueron los monasterios los que siguieron con el cultivo y destilación de vinos y licores que se obtenían a partir de esto. A lo largo de la historia, los vinos en Galicia tuvieron épocas de expansión y contracción, e incluso pestes y enfermedades que acabaron con zona enteras de viñedos. Durante el final del siglo XX se vivió una expansión sin precedentes, que hacen en la actualidad a Galicia ser una potencia mundial por calidad y cantidad.
Vinos de Galicia
Estás son las Denominaciones de Origen de Galicia, así como Viños da Terra.
D.O. RÍAS BAIXAS
La D.O. se divide en cinco subzonas: Valle del Salnés, Condado de Tea, O Rosal, Soutomaior y Ribeira do Ulla. Predominan los vinos blancos aunque también existen tintos y espumosos. Las uvas blancas predominantes son Albariño, Loureira blanca o Marqués, Treixadura y Caiño blanco. En las Tintas: Caiño tinto, Espadeiro, Loureira tinta y Sousón
D.O. RIBEIRO
Situada en la provincia de Ourense, en la confluencia de los ríos Miño, Avia, Arnoia y Barbantiño, es una de las D.O con más tradición. Predominan los vinos blancos aunque también existen tintos. Las uvas predominantes son Treixadura en blancas y en las tintas la Caiño Tinto, Caiño Bravo, Caiño Longo.
D.O. RIBEIRA SACRA
La D.O. se divide en cinco subzonas: Amandi, Chantada, Quiroga-Bibei, Ribeira do Miño y Ribeira do Sil. En algunas de sus zonas, se desarrolla la conocida Viticultura Heroica. Predominan los vinos tintos. Las uvas predominantes son Tintas: Mencía, Brancellao, Merenzao, Sousón, Caiño Tinto, Tempranillo. Blancas: Godello, Albariño, Treixadura, Loureira, Dona Branca y Torrontés.
D.O. VALDEORRAS
Situada en la Comarca del mismo nombre, en la parte noroccidental de la provincia de Ourense, la D.O Valdeorras destaca por sus vinos tintos. La uvas predominantes son en blanca el Godello y en la tinta la Mencía.
D.O. MONTERREI
La D.O. se extiende por las laderas de los montes y valles regados por el río Támega y por sus afluentes. Cuenta con dos subzonas, la del Val de Monterrei y Ladeira de Monterrei. En esta denominación existen blancos y tintos. Uva blanca: Godello, Dona Branca y Treixadura. Uva tinta: Mencía y Merenzao.
VIÑOS DA TERRA - BETANZOS
La Denominación de Calidad "Viño da Terra de Betanzos" se creó en el año 2000 para agrupar y recuperar la que antiguamente fue una de las comarcas vitivinicolas más importantes de Galicia. Está formada por 6 bodegas. Las uvas blancas predominantes son Godello, Branco Lexítimo y Agudelo. En las Tintas: Mencia, Brancellao y Merenzao.
