D.O. Ribeira Sacra
Guía D.O. Ribeira Sacra
En esta D.O. predominan sobre todo los vinos tintos, donde la uva Mencia es la reina, pero ya va dejando sitio a otras uvas autoctonas y de mayor calidad.
También existen vinos blancos, a base sobre todo de uva godello y albariña.
Información
La Ribeira Sacra consiguió su reconocimiento como D.O. en 1996 y es la única comarca vinícola de Galicia donde domina el vino tinto. De todas las uvas, aquí destaca la uva mencía.
Los viñedos y bodegas se encuentran en las provincias de Lugo y Ourense, y por decir algo, la capital de la comarca y por tanto de la D.O. se encuentra en Monforte de Lemos.
Extensión (Héctareas): 2.500
Viticultores: 2.811
Bodegas: 94
Sede DO: Monforte de Lemos (Lugo)
Tel: +34 982 410 968
Web: www.ribeirasacra.org
Subzonas
La D.O. Ribeira Sacra consta de varias zonas vitivinícolas:
Amandi
Algunas zonas del concello de Sober y Monforte de Lemos.
Chantada
Algunas zonas de los concellos de A Peroxa, Carballedo, Chantada, Taboada, Portomarín.
Quiroga-Bibei
Algunas zonas de los concellos de Manzaneda, Monforte de Lemos, Quiroga, A Pobra do Brollón, A Proba de Trives, Ribas de Sil, San Xoán de Río.
Ribeira do Miño
Algunas zonas de los concellos de Monforte de Lemos, Pantón, PAradela, O Saviñao, Sober.
Ribeira do Sil
Algunas zonas de los concellos de A Teixeira, Parada de Sil, Castro Caldelas, Nogueira de Ramuín.
Tipos de Vinos
El Ribeira Sacra es un vino de marcado cuerpo y carácter, propio de las agrestes y bellas Riberas del Sil y del Miño.
Muchos de los viñedos se ubican en las escarpadas laderas de los cañones, en bancales o directamente en pendiente, haciendo su recolección en algunos casos casí heroica, de ahí el término que se usa, Viticultura Heroica.
Es muy apreciado el Amandi, originario del municipio de Santa María de Amandi, del que circula la leyenda de que era apreciado por los césares y exportado a Roma para su consumo.
- Tinto
- Blanco
Variedades de uvas
Variedades Preferentes
- Uva Tinta: Mencía, Brancellao, Merenzao, Sousón, Caiño Tinto, Tempranillo.
- Uva Blanca: Godello, Albariño, Treixadura, Loureira, Dona Branca y Torrontés.
Variedades Autorizadas
- Uva Tinta: Garnacha Tintorera, Tintorera.
Fiestas del Vino más importantes
Existen muchísimos puntos de interés, alguno de los más destacados son:
Feria del Vino de Chantada
Feria del Vino de Amandi
Feria del Vino de Vilachá de Salvadur
Feria del Vino y de las Cerezas de Belesar
Feria del Vino de Pantón
Bodegas D.0 Ribeira Sacra
Os dejamos la lista de bodegas de la Ribeira Sacra por subzonas, entre paréntesis sus marcas comerciales que puedes encontrar en el mercado.
AMANDI
- A Man de Prado S.L. (Priscillus)
- Adega Algueira S.L. (Algueira Mencía, Algueira Mencía Barrica, Algueira Blanco Plurivarietal, Brandán Blanco, Escalada, Pizarra, Merenzao, Carballo Galego, Albarello, Fincas)
- Arias Fernández, Tomás (Proencia Mencía, Proencia Mencía Barrica)
- Arias García, Mª Otilia (Lucenza)
- Bodega Petrón S.L. (Detrus)
- Bodega Soutelo S.L. (Cardenal Rodrigo de Castro)
- Bodegas de Rectoral de Amandi S.A.U. (Rectoral de Amandi)
- Carnero Fiuza, Jorge Enrique (Viña Cazoga Mencía, Don Diego Mencía Barrica, Viña Cazoga Godello)
- Conde Rodríguez, Jesús (Conde de Piantes Mencía, Conde de Piantes Godello)
- D´Fran S.C. (Estrela)
- Don Bernardino S.L. (Antergo Mencía, Don Bernardino Mencía, Don Bernardino Mencía Barrica, Lagoa&Borges)
- Fernández Rodríguez, Ildefonso (Os Canares)
- Fernández Rodríguez, Manuel (Dominio de Sanxiao)
- López Fernández, Domingo (Viña Cichón)
- Marcelino Tierra y Vinos S.L. (Marcelino I)
- Marcos Fernández, Ramón (Cruceiro, Cruceiro Rexio, Casa Noguedo)
- Martínez Fernández, Eladio (Anzio Mencía, Anzio Godello)
- Pérez Rodríguez, Manuel (Surga I)
- Prado Ferreiro, Mª Carmen Nieves (Gullufre)
- Régoa C.B. (Régoa, Régoa-Tn, Régoa-Iria)
- Regina Viarum S.L. (Regina Viarum Mencía, Via Imperial Mencía, Via Appia Mencía, Regina Viarium Godello, Regina Expresión Mencía Barrica)
- Rodríguez González, José Manuel (Décima)
- Rodríguez González, Tomás (Adega Barbado Mencía, Adega Barbado Mencía Barrica, Adega Barbado Blanco Plurivarietal)
- Rodríguez López, Víctor Manuel (Val da Lenda Mencía, Val da Lenda Godello)
- Rodríguez Pérez, Ernesto (Viña Peón)
- Rodríguez Pérez, José Ignacio (Viña Regueiral)
- Rodríguez Pérez, Pedro Manuel (Guímaro Mencía, Guímaro Mencía Barrica, Guímaro Godello)
- Rodríguez Portela, Odilo (Viña Ferreiro)
- Rodríguez Rodríguez, Mª Carmen (Viña A Frieira)
- Vázquez González, Cristina (Bodegas Baldomero)
- Valdés Pérez, Manuela (Tear)
- Verao Pérez, José Ramón (Cividade Mencía, Cividade Godello)
- Vidal López, José Manuel (Viña Mezquita)
CHANTADA
- Adegas e Viñedos Lareu S.L. (Sabatelius Mencía, Sabatelius Blanco, Ouvenza Tinto)
- Adegas e Viñedos Vía Romana S.L. (Vía Romana Añada, Vía Romana Selección de Añada, VR Vía Romana Barrica, Vía Romana Godello)
- Adegas Viña Garoña S.L. (Marqués de Garoña, Viña Garoña, Vázquez Regal)
- Amedo S.L. (Amedo, As Glorias, Pero Bernal, Pero Bernal Selección)
- As Oubenzas C.B. (Quinta de Albarado)
- Blanco López, José (Adega do Veiga)
- Bodega Alaxiña S.L. (Viña do Conde)
- Bodegas de Santa María de Nogueira S.L. (Bacelo dos Condes, Bacelo do Rei, Veiga do Bacelo, Montequintela)
- Cabo do Mundo S.L. (Cabo do Mundo Mencía, Cabo do Mundo Godello)
- Calvo Méndez, Manuel (Viña Ribada)
QUIROGA-BIBEI
- Adega Don Ramón S.L. (Don Ramón, Mencía Don Ramón, Blanco)
- Atrium Vitis S.L. (Pacio de donas)
- Chao do Couso S.L (Alcouce, Mencía Barrica Alcouce, Blanco Barrica Chao do Couso)
- Díaz Ferreiro, María Purificación (Val do Frade)
- Dominio do Bibei S.L. (Lacima, Mencía Lalama, Mencía Lapena, Godello Lapola, Blanco Refugallo)
- ED V 2015 SLU (Don Cosme, Mencía Don Cosme, Blanco)
- Lar de Ricobao S.L. (Lar de Ricobao)
- Mondelo Rodríguez, Manuel (Porvide, Mencía Porvide, Godello)
Pumar Rodríguez, Rosa Mª (San Mamed, Linaxe de Lupián) - S.A.T. Alfer (Ladeira da Mata)
- Val de Quiroga S.L. (Viña de Neira, Mencía Viña de Neira, Blanco Val de Quiroga, Mencía)
RIBEIRA DO MIÑO
- Adegas Moure S.A. (Abadia da cova, A Cepa, A fuga, Cimbro Cepavella)
- Alvarín Losada, María Gloria (Grolo Ciuda Seis)
- Bodega Losada Fernández S.L (Don Ventura, Mencía Pena do Lobo, Mencía Viña Caneiro, Mencía Viña do Burato, Mencía)
- Casa Moreiras S.L. (Casa Moreiras, Mencía Casa Moreiras, Blanco)
- Castro Sesse, José María (Castro Sesse , Tinto)
- Fernández González, Javier (Saíñas, Javier Fernández)
- Finca Míllara Bodegas y Viñedos S.R.L. (Pazo Lagariza, Finca Míllara)
- Fortes López, José Antonio (Viño do Fortes Muras de Fortes Ponte Pombal)
- Garrido Raña, Miguel Ángel (Castillo de Lemos Palacio de Diomondi)
- López Vázquez, Maximino (Terras Mouras)
- Montes Suárez, Belisario (Moncha Pombo)
- Moure Fernández, Rubén
- Nova Toural S.L. (Sombrero Mencía, Sombrero Mencía Roble)
- Pérez López, Ana (Bail)
- Pérez Pérez, José Luis (Pérez Rodríguez, Óscar)
- Pena das Donas S.L. (Verdes Matas; Mencía Almalarga, Godello)
- Regal López, Roberto (Toalde)
- S.A.T. Virxen dos Remedios (Viña Vella, Mencía Pazo de Bexan, Mencía Viña Vella, Blanco)
- Vázquez Pereira, Jesús Manuel (Amieira)
- Vázquez Rodíguez, Araceli (Malcavada)
RIBEIRA DO SIL
- Álvarez Rodríguez, Juan Alberto (Sollío)
- Adega Cachín S.C. (Peza do Rei, Mencía Barrica Peza do Rei, Mencía Peza do Rei, Blanco)
- Adega do Mollón S.L. (Pombares)
- Adega Ponte da Boga S.L. (Ponte da Boga)
- Adegas Valcar S.L. (Valcar; Mencía Valcar Selección, Mencía Barreal, Mencía Sacroval, Mencía)
- Bodegas Costoya S.L. (Alodio Barrica, Mencía Barrica Alodio, Mencía Alodio, Blanco Thémera, Mencía Barrica)
- Feijoo González, Jorge (Adega Vella, Mencía Adega Vella, Godello Baluce 12, Adega Vella Tradición)
- Leirabella S.L. (Bellaleira, Martín Lagarón Barrica)
- Ronsel do Sil S.L. (Vel’uveyra (Mencía), Vel’uveyra (Godello), Ourive (Godello), Ourive (Dona Branca), Alpendre (Merenzao), Arpegio (M
