Si tuviésemos que elegir una fiesta de exaltación popular de un marisco en Galicia no sería muy difícil elegir, pero sin duda, una de nuestras elegidas seria la del Roncudo de Corme, basada en el Percebe.
Decir que hay tres lugares donde popularmente se dice que se cogen los mejores percebes de Galicia y quizás del mundo: Cedeira Aguiño y otro en Corme, el obtenido de O Roncudo, una franja costera de la Costa da Morte donde el mar bate con más fuerza, por eso se cogen unos excelente percebes aquí. Y de esa recolección, se genera esta fiesta en el pueblo, donde se sirven unos 1000-1300 kilos de percebes a precio bastante asequibles…
Nos vemos el 17 de Julio en Corme en la Fiesta del Percebe 2010!